Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Kaalipata

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

n. 1 kg

kaalia

 
 

400 g

jauhelihaa

 
 

4-5

porkkanaa

 
 

1 iso

sipuli

 

n. 3 dl

vettä

 
 

2 rkl

siirappia

 
 

1,5 tl

suolaa

 

rouhittua

mustapippuria

 

lihaliemikuutio

 

Ohjeet

6 annosta

Suikaloi kaali, viipaloi porkkanat puolen sentin paksuisiksi viipaleiksi ja silppua sipuli. Mittaa ison kattilan pohjalle vesi. Lisää kiehuvaan veteen vähitellen kaalisuikaleet. Kääntele välillä kauhalla. Kun kaali alkaa pehmetä, lisää porkkanat, lihaliemikuutio ja suola. Sekoita hyvin ja pane kattilan päälle kansi. Anna hautua noin 20-30 min. Ruskista sillä aikaa jauheliha ja kuullota sipuli paistinpannulla. Lisää jauheliha, sipulit ja siirappi padan joukkoon. Anna kiehua vielä ja mausta mustapippurilla. Tarjoile esim. keitettyjen perunoiden tai riisin kanssa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Yksi lempiruoistani!

Tekijän kommentti

Kiitoksia reseptistä, hyvää on! Lisäsin HIEMAN siirapin määrää ja pari hyppysellistä meiramia ja vajaan desin riisiä haudutin padan seassa, hyvää tuli ja ei tarvitse erikseen riisejä tai perunoita keitellä.

sofiao 16.02.2007 klo 15:04

Itseasiassa lisäsit reseptiin juuri ne raaka-aineet, jotka itse alkuperäisestä reseptistä poistin :) Mutta varmasti hyvää noinkin! Itse olen tottunut syömään perunana kanssa.

Ninni83 26.11.2007 klo 21:41

nam

jadessa 19.08.2008 klo 00:59

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.