Kumppanit

Abbracci - halauskeksit

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

Kerma-osa

 

250 g

vehnäjauhoa

 

100 g

sokeria

 
 

45 g

margariinia

 
 

50 g

voita

 
 

3 rkl

kermaa

 
 

1 rkl

hunajaa

 
 

1 tl

leivinjauhetta

 
 

hyppysellinen

suolaa

 

Kaakao-osa

 

260 g

vehnäjauhoa

 

120 g

sokeria

 
 

40 g

margariinia

 
 

60 g

voita

 
 

30 g

kaakaojauhetta
(sokeriton)

 

40 g

maitoa

 
 

1

kananmuna

 
 

1 tl

leivinjauhetta

 
 

hyppysellinen

suolaa

 

Ohjeet

Kerma & kaakaokeksit.


Tee kummatkin osat erikseen:


1. Vaahdota sokeri, voi ja margariini.


2. Lisää muut aineet yksitellen, viimeisenä jauhot.


Muodosta pieniä "donitseja" joissa puolet on kaakaotaikinaa ja puolet kermataikinaa. Taikina nousee ja leviää jonkin verran, joten kannattaa jättää tilaa keksien väliin.


Reseptistä tuli viimeksi vähän yli 4 pellillistä keksejä. Säilyy hyvin monta päivää tiiviisti suljetussa rasiassa kuivassa paikassa.


Paista keksejä esilämmitetyssä uunissa 180 C keskitasolla 10-15 minuuttia, tai kunnes kermataikina alkaa saada hieman väriä.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Oikein hyvä ja helppo aamiaiskeksi :)

Tekijän kommentti

Siis aamiaiselle? Niinkuin churrot espanjassa. Makeaa, eikä kaurapuuroa. Hyvän tuntuinen ohje, mutta meikäläiselle kahvikalaaseihin.

muari 07.10.2008 klo 12:38

Ehkä pitäisi mainita että hyviä Etelä-eurooppalaiselle aamiaiselle! Makeita ovat, kyllä. Kahvipöytään vallan mainioita. Lapset tykkää maidon kanssa.

carkey 07.10.2008 klo 13:15

No, ihanan näköisiä, mutta en näitä kyllä aamiaiseksi söisi. Voisin laittaa ystävilleni Italiasta ja Portugalista. Varmaan tykkäisivät kovasti. Itse nauttisin näistä kello viiden kahvin kanssa.

Mustikka 08.10.2008 klo 16:51

ihana nimi kekseille

jadessan 22.11.2008 klo 18:10

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.