pavut pekonikäärössä 28.8.2021

2 annosta

Raaka-aineet

300 gr vihreitä,tuoreita papuja
4 siivua pekonia
4 rkl kasvislientä
2 rkl valkoviinietikkaa
suolaa
öljy/voiseosta paistamiseen

Jaa resepti

Ohje

Keita papuja noin 5-6 minuuttia paksuudesta riippuen,niihin pitäisi jäädä kunnon purutuntuma.Anna jäähtyä.

Levitä 4 siivua pekonia työpöydälle,muodosta pavuista neljä kasaa,mitkä käärit pekonisiivuihin.

Kuumenna öljy/voiseos paistinpannussa ja paista papukääröt kauttaaltaan niin,että pekoni rapeutuu ja ruskistuu.

Asettele tarjoiluvatiin tai suoraan lautasille,huuhdo pannu kasvisliemi/valkoviinietikkaseoksella ja tiputtele lusikalla huuhtoliemi papukääröjen päälle.

Bohnen im Speckmantel-täällä meillä.

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 2 Hapan-imelät pavut 1.8.2016
  • 0 0 Paahdetut ruusukaalit / pavut
  • 0 0 Marinoidut pavut
  • 4 3 Vihreät pavut
  • 1 0 Hunaja-valkosipuli pavut
  • 0 1 Makeat pavut

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään