Kumppanit

kala-kermakastike

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 85956
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2 dl

kalalientä

 

60 g

sipulia

 

4 dl

kuohukermaa

 

50 g

suolatonta voita

 
 

muutamia tippoja

sitruunamehua

 

suolaa

 

valkopippuria

 

1 rkl

normaali suolaista
voita

 

Ohjeet

Hauduta hienoksi leikattu sipuli ruokalusikallisen voita miedolla lämmöllä, älä ruskista (n.2min.).Kaada päälle kalaliemi ja keitä kokoon kunnes jäljellä on löysän omaista sipulipuuroa.


Kaada kasariin kuohukermaa ja keitä määrästä pois 1/4osa. Kaada kastike tehosekoittimeen (tai sauva-) ja laita sinne myös pieniksi paloiksi leikattu suolaton voi.


Sekoita kastike sileäksi. Kaada kastike puhtaaseen kasariin. Mausta valkopippurisuolalla ja muutamalla tipalla sitruunanmehua. Kiehauta.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.