Kumppanit

Hamppu-porkkanapihvit

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1,5 dl

hampunsiemeniä tai
hampunsiemenrouhetta

 

1,5 dl

vettä

 
 

4 dl

porkkanaraastetta

 
 

3 tl

currya

 
 

1 rkl

oreganoa

 

3 rkl

tuoretta persiljaa

 
 

1 dl

korppujauhoja

 
 

2 dl

kermaa

 
 

2 kpl

kananmunaa

 
 

0,5 dl

öljyä

 

1 tl

suolaa

 

Ohjeet

6 annosta

Laita korppujauhot turpoamaan kermaan.
Paahda hampunsiemeniä kuivalla pannulla pari minuuttia ja murskaa veden kanssa tasaiseksi massaksi.
Sekoita hampunsiemenet, porkkanaraaste, munat, korppujauhot, öljy ja mausteet keskenään.
Paista lettupannulla öljyssä tai voissa paksuja porkkanapihvejä noin 4 minuuttia/puoli.


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Mitä hyvää on hampussa? Varmaan paljonkin, mutta en tiedä, enkä ole koskaan käyttänyt.

Mustikka 04.10.2008 klo 21:00

Kiitti ohjeesta!

Teya 05.10.2008 klo 05:43

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.