Kumppanit

CHAKCHOUKA - Marokkolainen salaatti

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2 tl

oliiviöljyä

 

2 kpl

sipulia

 

2 kpl

keltaista paprikaa

 

2 kpl

punaista chiliä

 

5 kpl

isoa tomaattia

 

1 rkl

tomaattipyrettä

 

4 kpl

perunaa

 

1 dl

vettä

 

reilusti

tuoretta mustapippuria
ja suolaa

 

1 tl

paprikajauhetta

 

Resepti liittyy teemaan

Ohjeet

6 annosta

Hienonna sipuli silpuksi, kuutioi paprika ja tomaatti ja ota chilistä siemet pois ja hienonna se silpuksi.


Kuutioi perunat n. 1cm x 1cm kokoisiksi kuutioiksi
Kuumenna oliiviöljyä laakeassa pannussa ja freesaa kasvikset kevyesti.
Lisää vesi ja tomaattipyree, hauduta 20 min.
Rouhi joukkoon reilusti mustapippuria ja lisää maun mukaan suolaa ja paprikajauhetta.

Katso Kotikokin päivän resepti

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Tämä on vegaaniversio k.o salaatista.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.