Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

CHAKCHOUKA - Marokkolainen salaatti

Kirjaudu tallentaaksesi
resepti pöytälaatikkoosi

 
 
 

Raaka-aineet

2 tl

oliiviöljyä

 

2 kpl

sipulia

 

2 kpl

keltaista paprikaa

 

2 kpl

punaista chiliä

 

5 kpl

isoa tomaattia

 

1 rkl

tomaattipyrettä

 

4 kpl

perunaa

 

1 dl

vettä

 

reilusti

tuoretta mustapippuria
ja suolaa

 

1 tl

paprikajauhetta

 

Resepti liittyy teemaan

Ohjeet

Salaatit - 6 annosta

Hienonna sipuli silpuksi, kuutioi paprika ja tomaatti ja ota chilistä siemet pois ja hienonna se silpuksi.


Kuutioi perunat n. 1cm x 1cm kokoisiksi kuutioiksi
Kuumenna oliiviöljyä laakeassa pannussa ja freesaa kasvikset kevyesti.
Lisää vesi ja tomaattipyree, hauduta 20 min.
Rouhi joukkoon reilusti mustapippuria ja lisää maun mukaan suolaa ja paprikajauhetta.

Katso Kotikokin päivän resepti

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Tämä on vegaaniversio k.o salaatista.

Tekijän kommentti

Kirjaudu sisään kommentoidaksesi! Jos et ole vielä Suomen suurimman kokkikerhon jäsen, rekisteröidy suoraan tai :n kautta

Kumppanit