41 001

Aidot romanovin mansikat

Name: Aidot romanovin mansikat
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1l tuoreita mansikoita; 0,5-1dl sokeria; 1dl curacao- tai triple sec -likööriä; 1 appelsiinin raastettu kuori + mehu; 2dl kuohukermaa

4 annosta

Jälkiruoat Gluteeniton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

1 l	tuoreita mansikoita
0,5-1 dl	sokeria
1 dl	curacao- tai triple sec -likööriä
1	appelsiinin raastettu kuori + mehu
2 dl	kuohukermaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Perkaa marjat ja aseta ne laakeaan maljaan. Halkaise suurimmat marjat.
Ripottele päälle sokeri.
Kaada joukkoon likööri, hyvin pesty appelsiinin kuoriraaste ja mehu.
Anna marinoitua jääkaapissa peitettynä pari tuntia.
Vaahdota kerma ja mausta se tilkalla likööriä.
Tarjoa mansikat kermavaahdon kanssa tai pane korkeaan maljaan mansikoita ja kermavaahtoa kerroksittain.