Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Kaneliässät

Omena-marsipaanipiirakka

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

200 g

voita

 
 

2 dl

sokeria

 
 

2 kpl

kananmunia

 
 

3 dl

vehnäjauhoja

 

1 tl

vaniljasokeria

 

1 tl

leivinjauhetta

 
 

1,5 tl

kardemummaa

 
 

0,5 dl

maitoa

 
 

4 kpl

omenoita

 
 

1 pötkö (200g)

marsipaania

 

1 kpl

sitruunaa

 
 

(fariinisokeria
pinnalle)

 

Ohjeet

7 annosta


Vaahdota pehmeä voi ja sokeri vaahdoksi.
Lisää kananmunat yksitellen voimakkaasti vatkaten joukkoon.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää maidon kanssa vuorotellen joukkoon.
Kaada taikina voideltuun piirakkavuokaan.

Raasta marsipaani karkeaksi raasteeksi. Raasta yhden sitruunan kuori ja purista mehu talteen. Sekoita mehu ja kuoriraaste marsipaaniraasteen joukkoon.
Ripottele marsipaaniraaste taikinan päälle.
Pilko omenat ja ripottele ne marsipaaniraasteen päälle.


Ripota päälle halutessasi hieman fariinisokeria.
Paista uunin alatasolla +200 asteessa noin 30 minuuttia.



Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Nam, ompa mehukkaan näköinen piirakka

naija 28.09.2008 klo 12:19

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.