Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Kaalilaatikko

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 8413
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet (4 annosta)

1,5 dl

ohrasuurimoita

 

5 dl

lihalientä

 

1

sipuli

 

300 g

jauhelihaa

 

500 g

kaalta (sekä
porkkanoita)

 

1 tl

suolaa

 

½ tl

valkopippuria

 

2 rkl

siirappia

 

3 dl

lihalientä

 

Ohjeet

Keitä ohrasuurimoita lihaliemessä 20 minuuttia. Pilko sipuli ja paista jauhelihan kanssa, maustetaan oman maun mukaan. Suikaloidaan kaali ja porkkanat. Lisätään suikaleet lihan joukkoon ja annetaan hautua noin 10 minuuttia kannen alla. Kaali-jauhelihaseos maustetaan siirapilla, suolalla ja pippurilla. Joukkoon lisätään keitetyt ohrasuurimot ja sekoitetaan. Kaadetaan vuokaan ja päälle vielä lihaliemi. Halutessa päälle voi valuttaa lisää siirappia- Paistetaan 175 asteessa noin tunnin ajan.

Kommentit

 

Helppo ja maukas ruoka arkeen. Paistaminen kannattaa tehdä kasarissa, jotta aineksia mahtuu sekoittamaan. Ohjetta kannattaa muunnella syöjien lukumäärän mukaan, itse laitan monesti 400-500 grammaa jauhelihaa ja lisäilen kaalta sen mukaan.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.