Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Aamiaissämpylät

Mokkapalat

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 8410
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet (15 annosta)

200 g

margariinia

 

1½ dl

sokeria

 

2

munaa

 

1½ dl

maitoa

 

4 rkl

kaakaojauhetta

 

4 dl

vehnäjauhoja

 

2 tl

leivinjauhetta

 

kuorrutus:

 

4 dl

tomusokeria

 

4 rkl

vahvaa kahvia

 

50 g

sulatettua margariinia

 

2 rkl

kaakaojauhetta

 

Ohjeet

Vatkaa margariini ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi. Vatkaa joukkoon munat. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan vuorotellen maidon kanssa. Levitä vuokaan tai pellille lastan avulla. Käytä leivinpaperia. Paistetaan 225 asteessa noin 10 minuuttia.

Levyn jäähdyttyä sekoita kuorrutuksen ainekset keskenään ja levitä pohjan päälle.

Ohjeen määrästä tulee lasagnevuokaan sopiva määrä taikinaa. Jos haluaa uunipellillisen mokkaruutuja, pitää pohjan aineet lisätä taikinaan puolitoistakertaisina.

Kommentit

 

Olen tehnyt mokkaruutuja monenlaisista ohjeista, mutta tämä ohje on ehdoton suosikkini. Margariini-sokeri-vaahdosta tulee paljon mehevämpi pohja kuin muna-sokeri-vaahdosta.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.