Kumppanit

Mehevä jauheliha-spagettivuoka

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 839
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

200 g

spagettia

 
 

250-300 g

jauhelihaa

 
 

1

sipuli

 

öljyä

 

1 tlk

tomaattimurskaa

 

rouhittua mustapippuria

 

suolaa

 

juustokastike:

 

2 rkl

rasvaa

 
 

4 rkl

vehnäjauhoja

 

6 dl

maitoa

 
 

1 tl

suolaa

 

0,5 tl

paprikajauhetta

 
 

1 dl

juustoraastetta

 

Ohjeet

6 annosta

Keitä muutaman kerran pätkittyjä spagetteja kuumassa vedessä n. 6-7 min. Valuta mutta älä aivan kuivaksi.
Ruskista jauheliha, lisää sipuli ja pehmitä. Kaada pannulle tomaattimurska ja mausteet. Hauduta n. 5 min.
Sulata rasva kattilassa, sekoita joukkoon jauhot ja kiehauta.
Siirrä kattila pois levyltä ja sekoita kylmä maito joukkoon. Siirrä kattila uudelleen levylle ja anna hiljakseen kiehuskella n. 5 min.
Mausta suolalla ja paprikalla, lisää juustoraaste.
Voitele uunivuoka. Kaada vuorotellen jauheliha-tomaattikastiketta ja spagettia vuokaan niin, että päällimmäiseksi tulee ohut kerros spagettia.
Kaada lopuksi juustokastike päälle.
Paista uunissa 200 asteessa n. 30-40 min.
Tämän ruoan mukana maistuu etikkapunajuuret, maustekurkut sekä tuore salaatti.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Lasten ja isännän suosikkiruoka, eikä niin pitkäaikainen tehdä kuin klassinen vaihtoehto.. itsellä tekee mieli aina lisätä joukkoon vähän valkosipuliakin..kokeile!

Tekijän kommentti

Maukas ja helppo

Nimetön 07.10.2006 klo 12:44

tosi mahtavan makuinen ruoka *peukut sille* ainoastaan jouduin dipulin jättämää pois, koska mies ei sitä syö ja tomaattimurskana käytin yrttimaustettua tomaattimurskaa, antoi hyvänmaun, suosittelen :) mutta aivan mahtava makuelämys oli, meinaan uudelleenkin tehdä :)

an-nuliini 20.08.2007 klo 21:18

tein tänään ja hyvää oli.lisäsin valkosipulia ja paprikaa jauhelihan kanssa.mahtavaa.peukkuja :)

mannunen 30.12.2007 klo 16:44

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.