10 022
10 022

Marinoidut porkkanat (16.9.08)

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

0.5 kg kuorittuja ja sentin paloiksi pienittyjä porkkanoita
3 dl vettä
2 dl valkoviinietikkaa
2 dl kuivaa valkoviiniä
4 valkosipulin kynttä
2 rkl sokeria
8 rkl öljyä
2 tl suolaa
2 laakerinlehteä
0,5 tl mustapippuria
0,5 tl kuivattua rakuunaa tai tuoretta persiljaa ja basilikaa

Jaa resepti

Ohje

Yhdistä kaikki aineet kattilaan. Keitä n.15-20 min. kunnes ovat melkein kypsät.

Siirrä tiiviskantiseen astiaan ja anna marinoitua liemessään 2 vuorokautta.

Aseta tarjolle laakeaan astiaan, koristele tuoreella basilikalla.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 3 Marinoidut porkkanat (26.7.08)
  • 4 8 Marinoidut Kesäkurpitsat
  • 0 0 Marinoidut herkkusienet (21.6.08)
  • 2 7 Marinoidut kanttarellit
  • 2 1 Marinoidut herkkusienet
  • 4 1 Marinoidut valkosipulit

Kommentit

muari
Maistui hyvälle jo heti valmistuttuaan.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään