Kumppanit

KANTTARELLIMUHENNOS

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1,5 l

kanttarelleja

 
 

1

sipuli (varsineen)

 

voita paistamiseen

 
 

ripaus suolaa

 

ripaus valkopippuria

 

(100 g)

(valkosipuli
tuorejuustoa) tai
loraus kermaa

 

Ohjeet

4 annosta

Laita pilkotut kanttarellit pannulle ilman rasvaa ! (sieniin jää kitkerää makua jos rasvan lisää ennen nesteen haihduttamista). Kuumenna kunnes neste on haihtunut. Lisää sipulisilppu ja voi, anna hetki hautua. Lisää mausteet ja pilkotut sipulin varret ja halutessa tuorejuusto tai kerma. Hauduta vielä n. 10 min.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

kanttarellien asemasta voit käyttää myös suppilovahveroita tai tatteja.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.