Raaka-aineet
4 reilua siivua | hyvin raakakypsynyttä naudan ulkofilettä |
Voita paistamiseen | |
ripaus suolaa | |
mustapippuria myllystä | |
(grillimausteseosta) |
Ohje
Ota lihat lämpenemään n. tuntia ennen paistamista. Nuiji ne ohuiksi pihveiksi. Paista pihvin nopeasti melko kuumalla pannulla pari minuuttia kummaltalin puolelta. (tai grillaa). Lisää suola ja mausteet. Tarjoile maustevoin tai kanttarellimuhennoksen kanssa.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään