*

Yhteistyössä

Vävynkakku Jälkiruoat

Reseptiä katsottu 3 050 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää suosikkeihin

  • Anna peukku 3
  • Luo kokkausmerkintä
  • Kommentoi ja kysy 0
  • Lähetä sähköpostitse

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

Kokeileva

Pidän ruuanlaitosta ja leivonnasta, mutta vain silloin kun ei ole pakko tai kiire. Olen erityisen tykästynyt sellaisiin ruokalajeihin, joiss ...
Kirjoita viesti

Raaka-aineet

Lisää ostoslistalle  
3 kananmunaa Lisää ostoslistalle
2 kkp sokeria Lisää ostoslistalle
2 kkp vehnäjauhoja Lisää ostoslistalle
0,5 kkp erikoisvehnäjauhoja Lisää ostoslistalle
1 rkl kardemummaa Lisää ostoslistalle
1 tl leivinjauhetta Lisää ostoslistalle
2 dl kuohukermaa Lisää ostoslistalle
0,5 kkp voisulaa Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Vaahdota muna ja sokeri.

Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan.

Vatkaa kerma vaahdoksi, ja lisää se sekä jäähtynyt voisula taikinaan ja sekoita tasaiseksi.

Paista voidellussa rengasvuoassa 180 asteessa 55 - 60 minuuttia.

Kommentit

Käyttäjäkuva
Mummolta peritty, ihanan muheva kahvipöydän herkku. Maistuu ällistyttävästi jotenkin sitruunaiselle (?), vaikkei ole sitruunaa nähnytkään. Poikkeuksellisesti maistuu todella hyvälle jo heti uunista otettuna, höyryävän kuumana. Vetäytyessä maku muuntuu - tosin siinä vaiheessa kakku on ainakin meillä jo aika vähissä. Mummo risti tämän vavynkakuksi, koska kakku on aina ollut hänen vävynsä erikoissuosikki ;)

Yhteistyössä