Kumppanit

Tomaattileipä

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 81151
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

25 g

hiivaa

 
 

5 dl

kädenlämpöistä
vettä

 
 

200 g

tomaattia kuutioina

 
 

6-8 kpl

aurinkokuivattuja
tomaatteja

 

1/3 dl

ölyä tomaattipurkista

 

1 tl

suolaa

 

1 rkl

siirappia tai hunajaa

 

1 tl

timjamia

 
 

1 tl

paprikajauhetta

 
 

2 dl

grahamjauhoja

 
 

1 dl

sämpyläjauhoja (voi
korvata myös graham-
tai vehnäjauhoilla)

 

5 dl

karkeita vehnäjauhoja

 

1/2 dl

auringonkukan siemeniä

 

ruohosipulituorejuustoa

 

Ohjeet

1. Murenna hiiva, lisää vesi, siirappi ja mausteet sekä kaikki tomaatit pilkottuina.


2. Lisää grahamjauhot ja sämpyläjauhot, sekoita t esim. puuhaarukalla.


3. Alusta vehnäjauhoja taikinaan pikkuhiljaa, lopuksi öljy. Laita uuni kuumenemaan 200c vasta tässä vaiheessa niin ei turhaan vie sähköä ennalta.


4. Levitä taikina pellille leivinpaperin päälle öljytyin käsin. Ripottele auringonkukan siemenet päälle ja jaa levy valmiiksi leipäpaloiksi.


5. Kohota hetki liianan alla ja paista n. 20 min.


6. Tarjoile ruohosipulituorejuuston kanssa!



Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Kiva ohje! :-)

Aura 09.09.2008 klo 15:48

Kiitos palautteesta! Ja leipä on oikeasti hyvää juurikin tuon ruohosipulituorejuuston kanssa.

Hilda 09.09.2008 klo 16:46

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.