*

Yhteistyössä

Hampurilaissämpylät Suolaiset leivonnaiset

Reseptiä katsottu 41 887 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää suosikkeihin

  • Anna peukku 11
  • Luo kokkausmerkintä
  • Kommentoi ja kysy 10
  • Lähetä sähköpostitse

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

Teya

Minä metsästän pelkästään kasvisruoka ohjeita. Liha on jäänyt pois itsestään kun se ei vaan maistu. ...
Kirjoita viesti

Raaka-aineet

12 annosta Lisää ostoslistalle  
5 dl vettä (maitoa) Lisää ostoslistalle
1 pss kuivahiivaa Lisää ostoslistalle
1 tl suolaa Lisää ostoslistalle
2 rkl siirappia Lisää ostoslistalle
n.4 dl vehnäjauhoja tai sämpyläjauhoja Lisää ostoslistalle
1 dl vehnänalkioita Lisää ostoslistalle
n.6 dl hiivaleipäjauhoja Lisää ostoslistalle
1 dl öljyä Lisää ostoslistalle
voiteluun maitoa Lisää ostoslistalle
pinnalle seesaminsiemeniä Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Valmistusaika 30 - 60 min

Liuota hiiva. Lisää suola ja siirappi. Alusta jauhot ja loppuvaiheessa öljy. Anna kohota lämpimässä.
Leivo taikinasta tanko ja paloittele se 8 - 12 osaan (riippuen minkä kokoisia hampurilaisia haluat). Pyörittele paloista pyöreät sämpylät. Pane pellille ja painele kädellä matalemmiksi. Laita vielä hetkeksi sämpylöiden päälle leivinpaperi ja uunipelti. Anna kohota lämpimässä peiteltynä. Voitele maidolla ja ripottele pinnalle seesaminsiemeniä. Paista 225 asteessa 12-15 minuuttia.

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Kommentit

Yhteistyössä