"Legot Konjakin suklaamaassa"-torttu

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Gluteeniton Kasvisruoka Maidoton

Raaka-aineet

Pohja
100 g	Voita/leivontamargariinia
200 g	Digestive-keksi
Täyte
75 g	Voita/leivontamargariinia
2 dl	Fariinisokeria
2 tl	Van.sokeria
150 g	Tummaa suklaata
2 cl	Konjakkia (tai viskiä/jaloviinaa)
2 kpl	Kananmunia
(+ koristeluun valkosuklaata)

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

1. Sulata pohjan voi ja sekoita siihen murskatut keksit. Painele seos irtopohjavuokaan, jonka pohjalle on aseteltu leivinpaperi.

2. Vaahdota voi ja fariini- sekä van.sokeri.

3. Sulata suklaa ja lisää sekoittaen vaahtoon.

4. Lisää konjakki ja sekoittele.

5. Lisää munat ja vatkaa pari minuuttia, kunnes rakenne on sopivan jämäkkä.

6. Lisää täyte keksipohjan päälle ja laita torttu jääkaappiin vähintään pariksi tunniksi.

(Koristele esimerkiksi valkosuklaalla, jos omaat sopivia muotteja, joilla voit tehdä hassun hauskoja koristeita. Torttu maistuu myös hyvin ilman koristeita :)