keltaiset letut 21.7.2018

2 annosta

Raaka-aineet

200 gr riisijauhoja
1 pieni kananmuna
1/2-1 tl kurkumaa
1/2 tl suolaa,oman maun mukaan
200 gr kookosmaitoa/maitoa

Jaa resepti

Ohje

Sekoita kananmunan rakenne rikki,lisää suola ja kurkuma.

Vatkaa jauhot mukaan ja lisää lopuksi maito oman makusi mukaan,kaikki eivät pidä kookosmaidosta.

Lettutaikina saa olla melko löysää.

Anna jauhojen turvota,paista sitten 6 ohutta lettua ja täytä,jos haluat.

Minä laitoin paistettuja aasialaisia vihanneksia pakastinpussista.Välikyljyksen eilisiä rippeitä,riisiä,tomaatti-retiisisalaattia.

Resepti on Yotam Ottolenghin,israelilais-brittiläinen kokki,keittokirjailija,ravintoloitsija.

Hänellä on hyviä vegetaarisia reseptejä.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään