Uskon, näyttääkin herkulta.
Samankaltaiset
Kumppanit
Kiinnostavaa?
Porsaswokkia
Sopisiko tämä resepti valmistujaisiin?
» Katso äänestystilanne sekä kaikki valmistujaisreseptit, -menut ja -vinkit!
-
Tekijä: Mailo
Katsottu: 4344 -
1 Suosittele
- Kerro kaverille!
- Kokkasin tätä!
- Kalorilaskelmat (0)
Raaka-aineet
paistamiseen |
öljyä |
|
850 g |
porsaan ulkofilettä |
|
hieman |
vasikanfondia |
|
|
mustapippuria |
|
1-2 |
porkkanaa |
|
|
kukkakaalia |
|
½ |
bataattia |
|
2-4 |
valkosipulia |
|
½-1 |
purjoa |
|
5 kpl |
aurinkokuivattua tomaattia |
|
pala tuoretta |
inkivääriä |
|
loraus |
makeaa chilikastiketta |
|
½ |
kiinankaalia |
|
|
mustapippuria |
|
|
(suolaa) |
|
Valmistusaika 30 min
Ohjeet
Pääruoat - 4 annosta
Suikaloi file ja paista se pannulla öljyssä. Lisää fondi ja pippuri.
Laita wokkipannuun ensin pilkutot porkkanat öljyn kanssa. Sekoittele pari minuuttia ja lisää pienitty kukkakaali, bataatti ja valkosipuli.
Lisää loput ainekset; purjo, aurinkokuivatut tomaatit, inkivääri ja maun mukaan chilikastiketta. Lopuksi vielä kiinankaali. Hauduta hieman. Mausta pippurilla ja tarjoile riisin kanssa.
Resepti liittyy resepteihin
Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!
Tekijän kommentti
Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!
Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!
Mailo
Erittäin herkullista!