Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Jouluiset broilerin rintafileet

intialainen kikhernekastike

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2

sipulia

 

3 kynttä

valkosipulia

 
 

1 pieni

keltainen paprika

 
 

3 cm

inkivääriä raasteena

 
 

1 tlk

huuhdeltuja
kikherneitä

 

1 tl

kutakin maustetta:
jeeraa, kurkumaa,
jauhettua korianteria,
garam masalaa,

 

punaista currytahnaa ja
sambal oelekia

 

2 tl

sokeria

 
 

1 tlk

tomaattimurskaa

 

1,5 dl

kevyttä ruokakermaa

 

Ohjeet

5 annosta

Pilko sipulit, valkosipulit ja paprika. Kuullota niitä öljyssä ja lisää joukkoon inkivääri ja kaikki mausteet. Kun kasvikset ovat pehmenneet, lisää kikherneet ja kääntele hyvin sekaisin. Lisää tomaattimurska ja sokeri, kiehauta ja lisää kerma. Sekoita tasaiseksi, peitä kannella ja anna hautua hetki.


Tarjoile riisin tai pastan kera.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Nami,nami!!!

Teya 13.08.2008 klo 18:20

tämä on hyvää.. nam.

insanity_ 13.08.2008 klo 20:01

No todellakin nam! Pakastimessa olisikin keitettyja kikherneita jo odottamassa.. Taisipa selvita taman paivan paivallinen ;)

Ville K. 14.08.2008 klo 16:08

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.