Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Lindströmin jauhelihakastike

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 76236
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

300 g

jauhelihaa

 
 

1 kpl

sipuli

 

1 kpl

porkkana

 
 

2 rkl

vehnäjauhoja

 

1/2 tl

mustapippuria

 
 

1/2 tl

valkosipulisuolaa

 

4 dl

vettä

 
 

1

lihaliemikuutio

 

2 kpl

etikkapunajuurta

 

(timjamia)

 

Ohjeet

4 annosta

Jauheliha ruskistetaan kevyesti omassa rasvassaan, hienonnettu sipuli ja raastettu porkkana lisätään sen joukkoon pehmenemään. Mausteet, jauho ja neste sekoitetaan aineksiin ja kastiketta haudutetaan 10min. Siihen lisätään raastettu punajuuri (ja timjami) ja annetaan vielä kiehahtaa.


Kastikkeen kanssa tarjotaan keitettyjä perunoita ja omenasoseella ja sitruunalla maustettua kaaliraastetta.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vanha unohtunut resepti ja hyvä vaihtoehto jos ei jaksa tehdä itse lindströmin pihvejä!

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.