Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Ruusukaalipyttipannu

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

250 g

keitettyjä
ruusukaaleja

 

6

keitettyä perunaa
kuutioina

 

1

keltasipuli kuutioina

 

1 kynsi

valkosipulia
murskattuna

 
 

2-3 dl

esikäsiteltyjä
sieniä kuutioina tai
silppuna

 

yrttimausteita

 

yrttisuolaa tai
aromisuolaa

 

paprikajauhetta tai
grillimaustetta

 

voita, margariinia tai
öljyä paistamiseen

 

Ohjeet

4 annosta

Kuumenna rasva paistinpannussa. Lisää pannulle ensimmäisenä sipulikuutiot ja kuullota ne. Lisää sienet ja valkosipulimurska ja jatka paistamista, kunnes sienet alkavat kuivahtaa. Lisää pannulle perunakuutiot. Jatka paistamista, kunnes perunat alkavat saada vähän väriä. Lisää ruusukaalit neljään osaan pilkottuina. Paista, kunnes ruusukaalitkin ovat kuumia. Aloita maustaminen yrteillä ja paprikajauheella. Lisää yrtti- tai aromisuolaa tai grillimaustetta oman makusi mukaan. Tarjoile kuumana esimerkiksi paistetun kananmunan ja salaatin kera.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Ruusukaalit antavat sienipyttipannulle mukavan säväyksen.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.