Raaka-aineet
500 gr | parsaa |
200 gr | mansikoita |
1-2 tl | pölysokeria |
rucolasalaattia/pinaattia | |
suolaa,pippuria | |
balsamikoetikkaa | |
voita paistamiseen |
Ohje
Kuori valkoinen parsa,leikkaa paloiksi,suolaa ja paista voissa pannulla kypsäksi.Saa ruskistua.Paistoaika 5-7 minuuttia palojen koosta riippuen.
Paloittele mansikat uuninkestävään kulhoon,lisää pölysokeria ja pari tippaa balsamikoetikkaa päälle,sekoita ja paista 12-15 minuuttia uunissa 120 asteessa.
Laita salaattienlehdet lautaselle,kasaa päälle parsanpalat ja mansikat.Jos haluat,voit laittaa myös mieluistasi salaattikastiketta.
Sitruunamehulla ja vedellä laimennettu tahini käy myös hyvin salaattikastikkeena.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään