Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Porojauhelihakeitto

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 71969
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 pkt/240g

pakstepakkaus
poronjauhelihaa

 

1 iso/150g

sipuli, tai pala purjoa

 

2-3 kpl/200g

porkkanaa

 
 

150 g

selleriä

 
 

1 kpl / 170g

palsternakkaa

 
 

6 kpl

perunaa

 
 

½ rkl

öljyä

 

1-1½ tl

suolaa

 

10 kpl

maustepippuria

 
 

2 kpl

laakerinlehteä

 

½ tl

rosmariinia

 
 

8 kpl

katajanmarjaa

 

1 l

vettä

 
 

pinnalle:

 

persiljaa

 
 

Ohjeet

4 annosta

Sulata jauheliha. Hienonna sipuli tai purjo. Suikaloi porkkana.Kuutioi selleri, palsternakka ja perunat.


Ruskista jauheliha öljyssä kattilassa. Lisää sipulisilppu ja paloitellut kasvikset. Kuulota pari minuuttia. Lisää mausteet, katajanmarjat puolitettuina. Kaada vesi kattilaan ja keitä noin 5 minuuttia. Lisää perunat ja keitä vielä noin 15 minuuttia, kunnes kasvikset ovat kypsiä. Tarkista maku ja ripottele pinnalle runsaasti persiljaa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.