Raaka-aineet
| 1/2 | mangoa |
| 1 | keltainen paprika |
| 1/2 | sipulia |
| 1 | valkosipulinkynsi |
| 200 g | kesäkurpitsaa |
| 3 | tomaattia |
| 1 rkl | öljyä |
| 3 rkl | sitruunamehua |
| 1/2 tl | suolaa |
| ripaus | mustapippuria |
| ripaus | chilijauhetta |
Ohje
Poista mangosta kuoret sekä luu ja paprikasta siemenet, leikkaa kaikki samankokoisiksi paloiksi. Hienonna sipuli sekä valkosipulinkynsi. Kuullota sipulit öljyssä ja lisää kesäkurpitsa ja paprika, kääntele kunnes saanut vähän väriä. Lisää loput aineet ja mausteet ja kääntele pari minuuttia.
Tarjoa vähän jäähtyneenä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti