Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki


Ruuanvalmistus nopeasti ja kätevästi!

Punajuurikastike (16.7.08)

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 71557
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

4

keitettyä punajuurta,
kuorittuna ja
kuutioituna.

 

1

purjon valkoinen osa
hienonnettuna

 

2 rkl

voita

 
 

3 rkl

vehnäjauhoja

 

3 dl

liha-,kala tai
kasvislientä

 

2 tl

raastettua piparjuurta

 

tilkka etikkaa

 

0,5 tl

sokeria

 
 

1 dl

kermaa tai smetanaa

 
 

suolaa, pippuria

 

Ohjeet

4 annosta

Kuullota punajuurta ja purjoa hetki voissa, lisää vehnäjauhot ja lihaliemi.


Anna kastikkeen kiehua hiljalleen viitisen minuuttia.Mausta kastike hapanimeläksi etikalla ja sokerilla. Lisää kerma ja kiehauta. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa ja pippuria.


Sopii erilaisten sianliha ja jauheliharuokien kanssa. Myös monenlaiset kalaruoat sopivat tämän soosin kaveriksi.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.