Kumppanit

Kasvispata

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 7102
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1

iso paprika (tai
vastaava määrä eri
värisiä
paprikapaloja)

 
 

2-3

tomaattia

 
 

1

sipuli

 

0,5

pientä kesäkurpitsaa
(n. 250 g)

 

1

keskikokoinen porkkana

 

2

keskikokoista perunaa

 
 

2 prk

tomaattisosetta
(pieniä purkkeja)

 

korianterijauhetta,
suolaa

 

kuumaa vettä

 
 

Ohjeet

1.) Laita uuni lämpenemään n. 200 asteeseen.

2.) Pilko puhdistetut kasvikset uunivuokaan tai -pataan ja sekoita kasvikset keskenään.

4.) Lisää tomaattisosetta sekä korianterijauhetta ja suolaa oman maun mukaan. Korianteria saa olla reilusti. Kaada viimeiseksi päälle kuumaa vettä niin, että kasvikset peittyvät. Hämmennä kasvispataa, jotta mausteet ja tomaattisose liukenisivat tasaisesti veteen.

5.) Hauduta kasvispataa uunissa 200 asteessa n. 1,5-2 tuntia kannen tai folion alla. Hämmennä välillä. Lisää vettä, jos vesi haihtuu kokonaan. Tarkista maku hieman ennen valmistumista. Lisää suolaa, jos tarvitsee.


Tarjoile esimerkiksi riisin kanssa tai sellaisenaan leivän kera.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.