Raaka-aineet
| 6 dl | vettä |
| 4 dl | maitojauhetta |
| 1/2 tl | suolaa |
| 2 | munaa |
Ohje
Sekoita maitojauhe veteen.Lisää muna ja suola , sekoita tasaiseksi.Kaada voideltuun 1,5 litran uunivuokaan. Paista 175 asteessa kunnes uunijuusto on hyytynyt ja saanut kauniin ruskean pinnan ( noin 40 min). Tarjoa hillon tai sokerin ja kanelin kanssa.