Sulje ikkuna
Hae muita reseptejä
Samankaltaiset reseptit
Kumppanit
Uunijuusto
Tekijä: Ohjeet
Voitele korkea vuoka ja kaada maito sinne ja sekoita mukaan suola.
Laita noin 150 asteiseen uuniin tunniksi tai kunnes juuston pinta on kauniin ruskea.
Kannattaa nauttia sokerin ja kanelin kera. Lorauta lautasen pohjalle myös hieman tavallista maitoa. Juusto kannattaa uudelleenlämmittää laittamalla kattilaan hieman maitoa ja juustoa. Lämmitä noin kiehuvaksi.
Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.
Kommentit
Tässä reseptissä vaikenta on aidon ternimaidon hankinta. Ainoa oikea laji on suoraan lypsyn jälkeen pakastettu ternimaito.
Tekijän kommentti
Laitan paremman kuvan heti kun saan sellaisen otettua. Tuota ottaessa kävi sellainen vahinko, että tajusin syöneeni melkein kaiken juuston.
tepheikk 15.02.2006 klo 09:41
Hyvä resepti, nami, nami.Juuston voi vaihteeksi nauttia vaikka Hillasopan tai Vadelmasopan kera!
anzu 24.10.2006 klo 22:13
tämä on suurta herkkua ja onneksi olen löytänyt vakituottajan..eli ternimaito on siis lehmän synnytettyä vasikan niin sitä ensimmäistä ja rasvaisinta ensi- maitoa..ei tarvitse olla pakastettua ;)
Nimetön 27.11.2006 klo 15:13
Resepti on tuttu 60v takaa - syötiin sellaisenaan, ilman sokeria ja kanelia.
Nimetön 30.12.2006 klo 16:07
tilalta luovuttaessa ternimaidon tulee olla pakastettua!
wiiseli 22.03.2007 klo 11:37
Ternimaitoa EI SAA LUOVUTTAA TILAN ULKOPUOLISILLE EDES PAKASTETTUNA! Vaikka maito olisikin täysin puhdasta niin jos maidon saaja itse tupiloi vaikka säilytyksen niin ketä sitten syytetään kun on maha sekaisin, Meitä tuottajia..
tuottaja 26.03.2007 klo 10:16
Tämä on ehkä parasta mitä on olemassa pikkutyttönä tätä sai mummolassa. Ja olen kyllä ostanut kaupasta ternimaitoa pakestettuna.
Ida 31.08.2007 klo 05:58
Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.