Kumppanit

Kakkupohja

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

4 kpl

kananmunia

 
 

1½ dl

sokeria

 
 

1½ dl

vehnäjauhoja

 

½ dl

perunajauhoja

 

1 tl

leivinjauhetta

 
 

Ohjeet

12 annosta


  1. Käytä huoneenlämpöisiä kananmunia. Vatkaa kananmunat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi (vatkaa tehosekoittimella 4-5 minuuttia).

  2. Sekoita jauhot keskenään. Sihtaa jauhot siivilän läpi massaan sekoittaen hyvin varovaisesti. Älä kopsauttele astiaa!!!

  3. Täytä kaksi kolmasosaa voidellun ja jauhoitetun vuoan tilavuudesta.

  4. Paista 175 asteessa noin 40 minuuttia. Jos pinta tummuu liikaa, voi sen päälle laittaa esim leivinpaperin. Kakku kannattaa paistaa täyttöä edeltävänä päivänä. Näin se tiivistyy eikä murene leikattaessa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.