Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Jouluiset broilerin rintafileet

Lohta uunissa

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1

kokonainen lohi/filee

 

1

sitruuna

 
 

mausteiksi
suolaa,currya,kurkumaa,sipulia.

 

 

 

 

 

 

 

Ohjeet

* Jos käytössä on kokonainen lohi,halutessa poista pää,huuhtele ja leikkaa lohi selkäruodon puolelta hieman auki,että lohi pysyy hyvin leivinpaperin päällä pellillä avoimena. Fileet voi suoraan huuhdella ja laittaa pellille.


* Leikkaa lohen pintaan muutamia viiltoja ja kaada lohen päälle yhden sitruunan mehu.Mausteiksi esim. suolaa,currya,kurkumaa,sipulirenkaita..


* Lohi uuniin ylätasolle n.250-300 asteeseen,että pitkäksi aikaa että pinta sää väriä ja hieman rapsakoituu.Pienennä sitten lämpö n.200 ja siirrä uunin keskiosaan,paista vielä kunnes esim. lusikalla kokeillessa tuntuu kypsältä,n.10-15 min.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.