Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Kasvishampurilaisen sienitäyte

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

125 g

herkkusieniä,viipaleina
(puoli pkt. tai
metsäsieniä jos on)

 

20 g

voita

 
 

1 rkl

öljyä

 

1 iso

sipulia, siivutettuna

 

1-2 mm

suolaa, maun mukaan

 

pippuria

 

2 tl

sitruunamehua

 

1 tl

persiljaa tai tuoretta
enemmän

 

sipulinvarsia

pilkottuna

 

1 kunnon ripaus

sokeria

 
 

Ohjeet

3 annosta

Kuumenna öljy ja voi kunnes voi lakkaa ritisemästä. Lisää sienet ja sipulit. ja ripauta sokeria päälle. Paista pari minuuttia ja mausta ja lisää lopuksi sipulinvarret.


Tmä on ihana täyte sellaisenaan tai polenta pihvin päällä hampparissa.


Alkuperäinen resepti löytyy Hampurilaiskirjasta. Tätä on muokattu.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Ihanaa!!!!

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.