Kumppanit

Kasvis-aurajuusto bruchetat

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 69471
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

bruchettaleipiä tai
paahtoleipää

 

creme bonjouria

 

porkkanaa

 
 

paprikaa (vihreää,
punaista ja keltaista)

 

yrttejä

 

aurajuustoa

 
 

juustoraastetta

 

kananmuna

 
 

 

Ohjeet

Ainemäärät taas sen mukaan, kuinka paljon leipiä meinaa tehdä.

Levitä leivät uunipellille ja voitele jokainen tuorejuustolla.
Suikaloi paprikat ja porkkanat ja kuullota niitä pannulla. Mausta kasvikset yrteillä, esim. basilikalla ja maustemeiramilla.
Kun kasvikset ovat sopivan kuumia, mutta eivät vielä ruskistuneita, lisää jokaisen bruchettan päälle sopivasti kasviksia suoraan pannulta.
Lisää sitten murennettua aurajuustoa kuumien kasvisten päälle.
Raasta sopiva määrä juustoa ja riko juustoraasteen sekaan kananmuna. Sekoita munan rakenne rikki ja sotke se mahdollisimman tasaisesti juustoraasteen sekaan. Lisää sitten juustoraaste bruchettojen päälle.

Paista 200 asteessa n. 15 min ajan.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Hieman tukevampia lämpimiä voileipiä. Pöytälaatikosta löytyy myös salamiversio samoista leivistä. :) Maustaa kannattaa juuri niin kuin itse tykkää.

Tekijän kommentti

nam .

tarja2 05.07.2008 klo 19:50

hyvää

jadessa 03.08.2008 klo 03:31

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.