Sulje ikkuna
Hae muita reseptejä
Samankaltaiset reseptit
Kumppanit
Poronkäristys-soossia ja muussia
Tekijä: Ohjeet
2 annosta
Pilko pekoonit pienisksi ja laita pataan. Ruskista sen verran, että rasva irtoaa ja lisää jäinen poronkäristys (itse vähän sulatin ja pilkoinl lihakirveellä pieniks) Anna ruskistua ja sekoittele välillä, lisää sipulit ja anna niidenkin kullottua. Sitten lisää jauhot ja mausteet sekä vesi.
Anna hautua ainakin 1 tunti. Lisää valmiiseen soossiin vielä ruokakerma. Tarkista maku ja tarkoile muussia ja puolukkahilloa.
Muussin ohje löytyy pöytälaatikostani kuohkea muussi.
Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.