Kana-makaronilaatikko

Reseptiä katsottu 12 666 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 kpl valmiiksi paistettua broilerin rintaleikettä kuutioituna (marinoituja)
tai n. 500g muuta broilerinfilettä suikaleina (kypsennettynä)
400 g pussi makaronia
Juustokastike:
5 rkl juoksevaa margariinia
1 Sipuli
2-3 valkosipulinkynttä
2 rkl vehnäjauhoja
rasvatonta maitoa sopiva määrä (n.6-7 dl)
n. 70 g tomaattipyrettä
½ lihaliemikuutio
½ kanaliemikuutio
2 rkl soijakastiketta
n.100 g juustoraastetta
Pinnalle:
n. 50 g juustoraastetta

Ohjeet

Laita makaroni keittymään ja uuni lämpenemään (jollei sinulla ole kypsää kanaa, kypsennä pannulla ensin kanasuikaleet)

Tee makaronien keittyessä juustokastike: Laita juoksevaa margariinia kuumalle pannulle ja pilko siihen sipuli sekä valkosipulinkynnet, sekoita joukkoon vehnäjauho ja "keitä" aivan hetkisen. Lisää maito vähitellen. Lisää maitoon tomaattipyre ja murenna sekaan lihaliemi ja kanaliemikuutiot. Lisää vielä hieman soijakastiketta ja raastettu juusto.

Voitele vuoka ja laita kerroksittain makaronia, kanapaloja ja juustokastiketta. Alimmaksi ja päällimmäiseksi makaronia. Avaa joka kerroksen jälkeen kauhalla kanaa ja makaronia niin että juustokastike pääsee sekaantumaan kerroksiin. Viimeisen makaronikerroksen jälkeen laita loput juustokastikkeesta pintaan ja jos tarvitsee niin raasta vielä hiukan juustoraastetta pintaan.

Paista 175 asteisessa uunissa n. ½ tuntia.


Kommentit

Fitney
Pöytälaatikossani on joitan samantyylisiä kanapastaohjeita, mutta tämä kuitenkin valmiina erilainen. Tässä tietyllä tapaa makaronilaatikkomainen maku. Lapset tykkäsivät tästä enemmän kuin jauhelihamakaronilaatikosta.