Kumppanit

Nakkistroganoff

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet (4 annosta)

2

sipulia

 

30 g

voita

 

400 g

nakkeja

 

1 1/2 rkl

vehnäjauhoja

 

4 dl

vettä

 

1

lihaliemikuutio

 

soijakastiketta

 

tomaattisosetta

 

1-2

suolakurkkua

 

2-3 rkl

smetanaa

 

Ohjeet

1) Hienonna sipuli ja kuullota ne voissa.

2) Leikkaa nakit ja lisää ne sipulien joukkoon.

3) Ripottele jauhot pinnalle, sekoita ja anna ruskistua lyhyen aikaa.

4) Lisää neste ja keitä n. 10 minuuttia.

5) Mausta soijalla ja tomaattisoseella. Kiehauta kastiketta vielä kerran.

6) Lisää kurkku pieninä kuutioina ja lopuksi smetana.

ÄLÄ KEITÄ KASTIKETTA ENÄÄ SMETANAN LISÄYKSEN JÄLKEEN!!

Kommentit

 

Jälleen kerran pitää ilmaista tyytyväisyys reseptiisi! Olin vähän epäileväinen ensin, kun muistoissa kummittelee koulussa syöty stroganoff, mutta tämä oli kyllä hyvä resepti!!!

Sydney 05.05.2007 klo 16:50

Hyvä resepti. Näillä sivustoilla esiintyvissä muissa stroganof resepteissä ei useinkaan ole suolakurkkua. Mikä se sellainen stroganof on???

rakejo 26.04.2008 klo 08:36

Kyllä aidossa stroganoffissa pitää suolakurkkua löytyy :)

mari76 26.04.2008 klo 09:26

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.