Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Raejuusto-jauhelihapihvit

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet (4 annosta)

400 g

jauhelihaa

 

150 g

raejuustoo

 

1 tl

suolaa

 

1/2 tl

pippuria

 

1/2 tl

inkivääriä

 

sipulia

 

3 rkl

perunajauhoa

 

1

kananmuna

 

2 1/2 dl

ruokakermaa tai
lihalientä

 

Ohjeet

1).Sekota jauheliha ja raejuusto (raejuustoo voi hienontaa vaikka kauhalla hieroen).

2).Lisää mausteet,sipuli ja perunajauho murekeseokseen.

3).Hämmennä taikinaan muna ja lisää nestettä vähitellen tarpeen mukaan hyvin sekottaen.

4).Muotoile pihveiks ja ota nätti ruskee pinta ensi paistinpannulla ja sit voi laittaa vaik uunii jos ei haluu käristää kypsiks asti pannulla.

Kommentit

 

Vois olla aika hyvää, täytyy kokeilla

Talvikki 07.01.2007 klo 21:44

Hei, oli todella hyvää. Inkivääri en ole ennen jauhelihapihveissä kokeillut, se antoi tosi kivan maun. Myös raejuusto oli uutta joten tämä oli aivan ihana ohje. Kiitoksia! tv. Lynx

Lynx 19.02.2008 klo 16:55

olipas hyviä ja kiva ohje ,jotain erilaista teenpä toisenkin kerran.

pipsaka 25.03.2008 klo 08:37

Hei. Miks perunajauho sekaan?

Avoleski83 03.07.2008 klo 17:13

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.