Grillikylki uunissa

Reseptiä katsottu 89 338 kertaa
n 830 g lihaisaa grillikylkeä
sinappia
6 yritin mausteseosta (yleensä käytän aina aromisuolaa)
öljyä

Ohjeet

Huuhtele liha ja kuivaa. Hiero lihanpintaan mausteet ja sinappi. Mausteita saa olla reilusti.Pistä uunivuokaan mikä on vuorattu foliolla. Foliota saa olla reilusti että pystyt peittämään lihan tarvittaessa jotta ei tummu liikaa. pistä liha folion päälle ja paista 200 asteessa n 1 1/2 tuntia.

Onnistuu takuuvarmasti. Paistan lihan aina vääräoppisesti, mutta onnistuneesti;o))


Kommentit

naija
Tässä ei lihaa esikeitetä vaan suoraan uuniin ja mehukasta tulee, huom! liha ei tietysti saa olla mikään ylipaksu.
Yksityisviesti