Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Kasvis-bouillabaisse

Solmupullat

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

5 dl

vettä

 
 

1 dl

maitojauhetta

 

1 dl

öljyä

 

2 dl

sokeria

 
 

2 tl

suolaa (ruususuolaa)

 

1 kpl

muna

 
 

2 tl

kaardemummaa

 
 

2 dl

vehnänalkioita

 

15 dl

vehnäjauhoa

 

3 tl

kuivahiivaa

 
 

Täyte

 

100 g

voita

 
 

150 g

mantelimassaa

 
 

2 rkl

kanelia

 

voitelu

 

valkuainen+ 1tl vet

 

Täyte vaihtoehto

 

150 g

voita

 
 

2 tl

kanelia

 

2 tl

vaniljasokeria

 

3 rkl

tomusokeria

 

Ohjeet

12 annosta

Laita aineet leipäkoneeseen ja laita taikina toiminnolle. Ota voi ja mantelimassa pehmenemään.


Kun taikina on valmis painele taikinasta kuplat pois ja jaa se kahteen osaan.


Anna taikinan hetki levähtää. Sekoita sillä välin täyteaineet keskenään.


Kauli taikinasta levy. Levitä levylle puolet täytteestä ja taita pitkittäis suunnassa päällekkäin.


Leikkaa levystä 2cm levyisiä suikaleita ja kierrä ne ensin itsensäympäri ja sitten tee löysä solmu.


Laita solmut leivinpaperin päälle pellille. Anna nousta. Kun sormella tökätessä taikina palautuu heti on se noussut tarpeeksi. Voitele ja koristele halutessasi raesokerilla


Paista 250 astetta 5-10 min.


Tee sama toiselle puolikkaalle taikinaa.


Voit pakastaa osan pullista Naijan ohjeen mukaan kts. linkki alla

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

hyviä

Tekijän kommentti

Voihan nenä, nyt alko teen mieli pullaa!! Eikä sitä saa mistään täällä keskellä merta!!

Påla 25.06.2008 klo 13:36

:D, kiitos! Olipa ihan kiva välillä perinteistä pullaa. Poikakin sanoin että maailman parasta!

Lynx 25.06.2008 klo 13:59

Seuraavalla leivontakerralla leivontakerralla NÄITÄ.!

freesia 25.06.2008 klo 17:46

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.