Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Pastavuoka

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

n.5 dl

minipenne pastaa

 

n.200 g

juustoraastetta

 

jauhelihaseos:

 

400 g

jauhelihaa

 
 

1

sipuli

 

1 yksikyntinen

valkosipuli

 
 

1 prk

tomaattimurskaa

 

suolaa

 

mustapippuria

 
 

ripaus

kanelia

 

ripaus

muskottipähkinää

 

valkokastike:

 

2 rkl

voita tai öljyä

 
 

1/2 dl

vehnäjauhoja

 

5 dl

maitoa

 
 

1 tl

suolaa

 

ripaus

muskottipähkinää

 

2

munaa

 
 

Ohjeet

6 annosta

Keitä pasta kypsäksi.


Valkokast.: sulata rasva ja lisää siihen jauhot, sekoittele vähän aikaa ja lisää lämmitetty maito ja sekoita hyvin. Keittele n. 5 min. ja mausta suolalla ja muskotilla. Lisää 1 dl juustoraastetta. Anna jäähtyä.


Paista sipulisilppu ja jauheliha, lisää tomaatti ja mausteet.Anna hautua hetki.


Lisää munat valkokastikkeen joukkoon ja sekoita hyvin.


Laita uunivuokaan ensin puolet pastasta ja sitten vähän juustoraastetta. Sitten jauheliha ja loput pastasta. Kaada päälle valkokastike ja loput juustosta. Paista 200 asteessa n. puoli tuntia.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.