Kumppanit

Paprikasipulisalaatti säilyke

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 6724
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 kg

paprikoita ( punaisia )

 
 

1/2 kg

keltasipuleita

 
 

 

 

liemi :

 

3 dl

vettä

 
 

2 dl

etikkaa

 
 

2 tl

suolaa

 

2 dl

sokeria

 
 

Ohjeet

- Suikaloi paprikat ja sipulit.

- Kaada niiden päälle kuumaa vettä 10 minuutiksi.

- Kiehauta liemi.

- Kaada vesi pois paprikasipuli seoksesta.

- Lisää valmiiseen liemeen sipulit ja paprikat.

- Anna niiden kiehua miedolla lämmöllä n.10 minuuttia.

- Tölkitä.

- Säilyy pitkään, kuten muutkin etikkaiset. Samalla vaivalla tekee sitten enemmän.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Makean etikkainen lisuke. Ihan minkä tahansa ruoan kanssa. Itse pidän. No pitkään aikaan en ole tehnyt :( Mutta kannattaa säilöä, jos paprikoita tarjouksessa :) Kivaa vaihtelua saa jos laittaa erivärisiä paprikoita ja vaikka valkosipulia tai ihan mitä vaan sekaan. Mutta maku ei huomattavasti muutu, kun kuitenkin liemi niin voimakas.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.