Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Banaaikakku

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

200 g

digestivekeksejä

 

75 g

voita

 
 

täyte

 

5 tl

liivatejauhetta

 
 

2,5 dl

vaahtoutuvaa
vaniljakastiketta

 

2 kpl

banaania

 

200 g

maustamatonta
tuorejuustoa

 

3 rkl

sokeria

 
 

0,5 dl

appelsiinimehua

 
 

pinnalle

 

2 kpl

banaania

 

1 dl

hyytelösokeria

 
 

2 dl

appelsiinimehua

 
 

Ohjeet

8 annosta

Hienonna keksit.


Sekoita keksimuruihin voi.


Vuoraa irtoreunainen, tasapohjainen kakkuvuoka tuorekelmulla.


Levitä keksiseos vuoan pohjalle kelmun päälle.


Vaahdota vaniljakastike.


Kuumenna appelsiinimehu kiehuvaksi ja sekoita liivatejauhe sekaan.


Sekoita liivateseos ohuena nauhana vaahdon joukkoon.


Kaada seos dikestivepohjan päälle. Nosta kakku hyytymään jääkaappiin ainakin 4ksi tunniksi.


Leikkaa banaanit viipaleiksi ja peitä kakku niillä.


Liota hyytelösokeri kiehuvan mehun joukkoon.


Kaada hyytelöseos kakun päälle.


Nosta kakku vielä hetkeksi viileään hyytymään.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Tarkoitus oli tehdä mansikoista ja banaanista kakku. Mansikkani eivät meinaa kypsyä lainkaan. Joten tein Arin banaanikakun. hyväähän tämä olikin.!!

Tekijän kommentti

Onpa mahtavan näköinen, ihan tuli vesi kielelle.

muari 22.06.2008 klo 21:49

Kiitos ! Siitä hyvä kakku ettei ollut liian makeaa.

freesia 22.06.2008 klo 22:09

Jopas osaa kutkuttaa makuhermoja!!

Påla 23.06.2008 klo 09:40

ihana kakku

jadessa 02.08.2008 klo 20:20

Kiitos kommenteistanne !

freesia 02.08.2008 klo 22:10

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.