Kumppanit

Vanhanajan Makaroonilaatikko

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

250 g

pitkää
putkimakaroonia (myllyn
paras reikäspagetti)

 

2

munaa

 
 

8 dl

maitoa

 
 

2 tl

sokeria

 
 

1 tl

suolaa

 

1/3 tl

valkopippuria

 

ripaus jauhettua
muskottipähkinää

 

Ohjeet

4 annosta

Keitä makaroonit pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta kypsät makaroonit, laita voideltuun uunivuokaan. Sekoita munat maitoon, mausta ja kaada vuokaan. Paista 175 asteessa n. 1 tunti. Lisää loppuvaiheessa päälle voinokareita.


Vinkki: voit laittaa sekaan myös kuullotettua sipulia. Ja jos aikaa on, keitä makaroonit edellisenä päivänä, kaada vesi pois ja laita jääkaappiin odottelemaan lopullista valmistusta .... aina vain paranee !

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Klassikko-ohje, todella mehevä ja maukas vanha pitoruoka. Putkimakaroni oli jonkinaikaa pois markkinoilta, mutta nyt sitä saa: Myllyn Paras tekee nimellä Putkispagetti

Tekijän kommentti

Varmasti! Tuota putkimakaronia on vain jostain syystä vaikea löytää... Mutta heti kun löydän, tätä tehdään! :)

Tittiditii 19.06.2008 klo 16:55

Hyvän on näköstä laatikkoa on :) mutt, kun en putkii ole syöny, ni kysyn, et muuttuuko maku muodon mukaan jotenki erilaiseks?

anne 19.06.2008 klo 22:43

Näistä putkimakarooneista meidän mummo teki aina velliä, keitti sen verran kauan että oli niin kun suurustettu, kiva kun näitä taas saa:o)

naija 19.06.2008 klo 23:08

Kyllä se rakenne on erilainen, kun esimerkiksi sarvimakarooneissa. Nämä pitkät ovat selvästi parempia tälläiseen ruokaan, salaatteihin ehkä liian pehmeitä.

metsänvartija 20.06.2008 klo 06:25

Nyt täytyy oikein laittaa listaa ylös, että muistan kokeilla muskottipähkinääkin tälläiseen putkimakaroonilaatikkoon, -kiva vinkki!

piia58 21.06.2008 klo 20:33

>Iiihanaa..Mä olen kanssa ihmetelyt miksi putkimakaroonit oli pois markinoilta.Meillä syötiin aina tässä muodossa makaronit!Maksuja ja hyviä sekä imee nestettä itseensä paremmin kuin pätkät.Nami ohje!

sarkku 18.08.2008 klo 16:12

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.