Kumppanit

Heikin erikoinen

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 kg

kuorittua ja silputtua
sipulia

 

1 kpl

silputtua valkosipulia

 

ruokaöljyä

 

1 prk

tomaatttipyrettä

 

suolaa ja
sitruunapippuria

 

180 g

kuorittuja katkarapuja

 

150/250 g

kuorettomia simpukoita

 

230/390 g

herkkusieniviipaleita

 
 

1 prk

ranskankermaa

 

Ohjeet

Kuumenna öljy ja heitä sipulit ja valkosipuli sekaan. Paista hetki ja anna hautua 2-3 tuntia. Valuta säilykkeistä liemet. Sekoita tomaatipyre joukkoon ja mausta sopivasti. Lisää lopuksi sienet, simpukat, ravut ja ranskankerma, kuumenna.


Tarjoillaan lämpimän patongin ja kylmän oluen kera.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

No onpa Heikki keksinyt! Siis kokonainen valkosipuli? Maistuisko pastan päällä? Kokeiluun!

White Trash 17.06.2008 klo 23:09

Mä olen suuri valkosipulin ystävä ja tuo kokonainen ei ollut mun mielestä yhtään liikaa, pikemmin pohdin että laittaako ens kerralla vielä enemmän. Pastan kanssa varmasti ok, mä söin ihan sellasenaan.

Hokus-Focus 07.07.2008 klo 21:15

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.