Kumppanit

Piimähyytelökakku

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

Pohja:

 

200 g

digestivekeksejä

 

75 g

voita tai marg.

 
 

Täyte:

 

1,5 dl

sokeria

 
 

2 tl

vaniljasokeria

 

4 dl

piimää

 
 

2 dl

kuohukermaa tai
floravanillaa

 

2 prk

mangososetta,
piltti/bona

 

3 rkl

sitruunamehua tai
realemon mehua

 

6 kpl

liivatelehteä tai 3 tl
liivatejauhetta

 

Ohjeet

10 annosta

Pohja: Hienonna keksit ja sekoita voi joukkoon. Painele muruseos irtopohjavuokaan.


Täyte: Pane täytettä varten liivatelehdet likoon kylmään veteen.


Sekoita sokerit piimän joukkoon. Vaahdota kerma ja yhdistä piimäseokseen. Sekoita mangosose joukkoon.


Purista ylimääräinen vesi liivatelehdistä ja sulata ne lähes kiehuvaan sitruunamehuun. (liivatejauhe sekoitetaan kuumaan mehuun ja annetaan levähtää 5min.)


Sekoita vähän jäähtynyt liivateseos piimäkermaseokseen. (ohuena nauhana koko ajan sekoittaen)


Kaada pohjanpäälle vuokaan. Anna hyytyä vähintään 6h vaikka yön yli.


Irrota kakku vuokasta ja nauti!


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Suussa sulavaa!

Tekijän kommentti

Tuli ihanaa, vaikka teinkin pohjan ruisnäkkäreistä. ;)

verushka 15.07.2008 klo 07:49

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.