Kumppanit

 

Piimähyytelökakku  

Pohja:

 

200 g

digestivekeksejä

 

75 g

voita tai marg.

 

Täyte:

 

1,5 dl

sokeria

 

2 tl

vaniljasokeria

 

4 dl

piimää

 

2 dl

kuohukermaa tai floravanillaa

 

2 prk

mangososetta, piltti/bona

 

3 rkl

sitruunamehua tai realemon mehua

 

6 kpl

liivatelehteä tai 3 tl liivatejauhetta

 
Valmistusaika yli 3 tuntia

Ohjeet

Jälkiruoat ja herkut - 10 annosta

Pohja: Hienonna keksit ja sekoita voi joukkoon. Painele muruseos irtopohjavuokaan.

Täyte: Pane täytettä varten liivatelehdet likoon kylmään veteen.

Sekoita sokerit piimän joukkoon. Vaahdota kerma ja yhdistä piimäseokseen. Sekoita mangosose joukkoon.

Purista ylimääräinen vesi liivatelehdistä ja sulata ne lähes kiehuvaan sitruunamehuun. (liivatejauhe sekoitetaan kuumaan mehuun ja annetaan levähtää 5min.)

Sekoita vähän jäähtynyt liivateseos piimäkermaseokseen. (ohuena nauhana koko ajan sekoittaen)

Kaada pohjanpäälle vuokaan. Anna hyytyä vähintään 6h vaikka yön yli.

Irrota kakku vuokasta ja nauti!

Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!

Tekijän kommentti

 

Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!

Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!

Rekisteröidy Kotikokkiin

Kumppanit

x

He saavat tästä huomautuksen suoraan.

0 / 0 ystävää valittu