1 415

Perus Tonnikalapiirakka

Välipalat Suolaiset leivonnaiset Sokeriton

Raaka-aineet

Täyte
150 g	voita
3 dl	vehnäjauhoja
3 rkl	vettä
1/4 tl	suolaa
1 kpl	sipulia
2 prk	tonnikalapaloja öljyssä
1½ rkl	italiano mausteseosta
2½ dl	ruokakermaa
2 kpl	kananmunia
2 dl	mozzarella-juustoraastetta
100 g	kirsikkatomaattia

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sekoita pehmeä voi ja jauhot keskenään. Lisää vesi ja suola.

Riittää pyöreään vuokaan ja reunoillekin.

Täyte:

Hienonna sipuli ja esikypsennä sitä hetken aikaa paistinpannulla öljytilkassa. Valuta tonnikalasta öljy. Sekoita täytteen ainekset keskenään kirsikkatomaatteja lukuun ottamatta. Kaada täyte pohjan päälle. Halkaise kirsikkatomaatit ja painele ne täytteen pinnalle.

Paista pohjaa n.180-200 asteessa n. 30-40 min.