Jos pistää mustikoiden tilalle puolukoita on maku myös aivan taivaallisen hyvä!(:
Samankaltaiset
Kumppanit
Kiinnostavaa?
Kotikokki suosittelee
Mustikkapiirakka
24
Sopisiko tämä resepti valmistujaisiin?
» Katso äänestystilanne sekä kaikki valmistujaisreseptit, -menut ja -vinkit!
-
Tekijä: Pikkukokki_
Katsottu: 166155 -
24 Suosittele
- Kerro kaverille!
- Kokkasin tätä!
- Kalorilaskelmat (0)
Raaka-aineet
200 g |
margariinia |
|
3 dl |
sokeria |
|
2 |
munaa |
|
6 dl |
vehnäjauhoja |
|
2 tl |
leivinjauhetta |
|
|
Täyte: |
||
2-3 dl |
marjoja |
|
2 dl |
kermaviiliä |
|
½ dl |
sokeria |
|
1 tl |
vanilliinisokeria-tai vaniljasokeria |
|
1 |
kananmuna |
|
Ohjeet
Jälkiruoat ja herkut
Pohja:
1.Vatkaa margariini ja sokeri vaahdoksi.
2.Lisää munat yksitellen voimakkaasti sekoittaen.
3.Sekoita jauhot ja leivinjauhe ja lisää seos taikinaan.
4.Voitele ja jauhota vuoka(halk. n.27cm) ja painele taikina vuokaan.
5.Ripoittele mustikat taikinan päälle.
Täyte:
1.Sekoita kermaviili,sokeri, vanilliinisokeri ja kananmuna keskenään.Kaada seos marjojen päälle.
2.Paista piirakkaa uunin keskitasossa 175 asteessa tunti.
Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!
-
-
Mä tein just sekä puolukka- että mustikkapiirakkaa ja molemmista tuli tosi hyviä. Myös erilaisia pohjia olen hieman yrittänyt tehdä :D.
-
mustikkapiirakkaa nam.
-
Moniin muihin mustikkapiirakoihin tulee paljon lötkömpi täyte! Tässä ei ollut ninkään lötkö=)
-
namm
-
hyvää tuli nami,nami
-
Margariinin tilalle laitoin voita, tuli taivaallisen hyvää. Ja en malttanut olla ripauttamatta kanelia taikinaan, se kun on lempimausteeni :)
-
hyvää ol :)
-
Loistava ohje! Todella helppo valmistaa. Itse tein samalla vaivalla 2kpl.
-
Hyvää oli, helppo ja hyvä ohje! Tuli tosin tuolla samalla reseptillä 2 piirakkaa. :)
-
komia piirakka,hyvä ja helppo ja selkee ohje! hyvää tuli ja maistuvaa
-
kokeiluun
-
eiköoikeesti kuulu munat ja sokeri vatkata ei margariini +???
-
Ei vaan yleensä tällaisissa piirakoissa vatkataan ensin pehmeä (ei sula) margariini/voi + sokeri, sitten lisätään muna, ja taas vatkataan. Jos tulisi monta munaa, niin ne lisätään yksitellen ja vatkataan reippaasti välillä. Näin saadaan taikina, joka on hyvä painella vuoan pohjalle.
-
Jep, munat ja sokeri vatkataan sanoisinko harvemmin. Lähinnä sokerikakuissa. Piirakkapohjissa, kahvikakuissa ja muffinsseissa kannattaa valita margariini+sokerivaahto. Poikkeuksena oli yks hyvä porkkanapiirakka minkä ohjeen aion metsästää tännekkin joskus
-
Mut vinkkinä tähän, kannattaa osa jauhoista korvata graham-jauhoilla ni tulee oikein perinteinen mamman marjapiirakka
-
Kylläpäs oli hyvää!! Tarkoitus oli korvata osa jauhoista leseillä, mutta unohdin :D :D Noo, seuraavaksi kokeilen leseitä ja puolukkaa...varmasti myös hyvää. Kiitos hyvästä reseptistä :)
-
raastoin täytteeseen puolikkaan sitruunan kuoren. ihanaa tuli näinkin!
-
Tein puolikkaan taikinan ja riitti hyvin yhteen normaalikokoiseen piirakkaan.
-
Aineet nostettu huoneenlämpöön odottamaan :)
-
Oli aivan mahtavaa, ja mies tykkäsi myös kun hänet tällä yllätin :)
-
Aivan ihana piirakka tuli. Reseptikirjaan otettu talteen :)
Itse korvaan margariinin voilla ja otan sen jo muutama tunti ennen pohjan aloittamista huoneenlämpöön pehmettymään :)
-
Pitääpä kokeilla tätä, kun niin hyvät arvostelut:))
-
Vähensin taikinasta sokerin desillä, eli 2 dl riittää oikein hyvin makeuttamaan.
Muuten ihana piirakka - ja grahamjauhoja puolet, niin makiaa:)
Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!
Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!
