Kumppanit

Pienet lohikakut

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 65836
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

300 g

kylmäsavulohta

 

4

liivatetta

 
 

2 dl

ranskankermaa

 

2 dl

kermaviiliä

 
 

1 dl

tuoretta tilliä

 
 

1/2

limetin/sitruunan mehu

 

suolaa

 

valkopippuria

 

pohja

 

200 g

ruisleipää

 

100 g

voita

 
 

1/2

limeti/sitruunan mehu

 

Ohjeet

10 annosta

Hienonna lohi,jätä muutama ehjä viipale koristeluun.Pane liivatteet kylmään veteen pehmenemään.Sekoita lohisilppu,ranskankerma,kermaviili ja hienonnettu tilli.Mausta. Kuumenna limettimehu ja sulata siihen kuiviksi puristetut liivatteet.Jäähdytä liivateseosta hieman ja kaada se ohuena nauhana lohiseokseen koko ajan sekoittaen.Kaada seos hyytymään kelmulla vuorattuihin muffinipellin syvennyksiin.


Tee päälle murupohja.Hienonna ruisleipä tasaiseksi muruseokseksi esim.monitoimikoneessa.Sulata voi ja kaada murujen sekaan.Mausta seos sitruunan mehulla.Nostele murupohjaa lohitäytteen päälle ja pane kakut hyytymään seuraavaan päivään.Kumoa hyytyneet lohikakut ja koristele lohella ja tillillä.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Resepti peräisin Ilta-Sanomien ruokasivulta.Lopputulos herkullinen,sain paljon kiitosta.Sopii esim.juhannuspöytäään uusien perunoiden kaveriksi.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.