Raaka-aineet
kinkun rippeet | |
pinaatti & valkosipulimuhennus | |
keitetyt perunat |
Ohje
Kuori ja keitä perunat
Sulata nokare voita kattilassa lisää silputtu valkosipuli ja anna sen muhia hetki miedolla lämmöllä.
Lisää pinaatti ( joko pakaste tai tuore ) kiehauta hetkinen, lisää sitten kermaa / maitoa / loraus valkoviiniä / pari tippaa sitruunanmehua ja anna liehua hiljalleen, suurusta tarvitessa maizenalla. tarkista suolan ja pippurin tarve.
Leikkaa rakkaan hyvän joulukinkun rippeet siivuiksi koristele ne tarjousvadilla lehtikaalilla ( ruotsalainen tapa koristella kinkku jouluna )
Hyvästi vaan ! Nyt vaan odotellaan noin 350 päivää uutta herkutteluhetkeä kinkun kanssa !